跟著政策走，凍干果蔬深加工市場前景看淡！“一村三品”的判定主要是為了充分利用特色產(chǎn)品助推當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。"一村三品"是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)專業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展,促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展的新型模式。
 

　　總體而言，我省凍干果蔬行業(yè)具備政策優(yōu)勢主要有，積極支持主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)變變現(xiàn)政策和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助金政策。此外還有現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)物流體系，打造出農(nóng)產(chǎn)品銷售公共服務(wù)平臺等多種不同方式的扶植，在凍干果蔬領(lǐng)域，行業(yè)能協(xié)助企業(yè)在初期以較高的成本運(yùn)營，此外能明顯的減少營銷以及品牌建設(shè)的費(fèi)用。
 

　　其二是果蔬深加工嚴(yán)重不足的，導(dǎo)致我省的蔬果種植業(yè)在流通環(huán)節(jié)中，價(jià)格波動(dòng)大，農(nóng)民減產(chǎn)不脫貧致富，此外應(yīng)季蔬果的價(jià)格下降速度快，無法留存。
 

　　隨著生活水平的提升、食品安全問題的影響，而食品凍干機(jī)制取的凍干食品，因凍干食品其過程無添加劑、非油炸、低溫真空環(huán)境下潮濕的身心健康方式，從而使凍干食品市場需求逐漸增加。
 

　　為滿足用戶市場對食品凍干機(jī)的發(fā)展需求，從事食品研發(fā)的工作人員逐漸研發(fā)捷伊凍干工藝，提升食品出口的檔次，獲得較高的附加值，形成捷伊經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，并且還在逐漸推展到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域中.
 

　　在這種情形下，發(fā)展果蔬深加工企業(yè)將會(huì)良好的政策積極支持的基礎(chǔ)上，還會(huì)有相對較高的原材料成本。而且由于我省水果產(chǎn)區(qū)分布廣泛，各省都具備*特色的水果生產(chǎn)量，如果一種一種企業(yè)一種特色水果的主要產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建良好的凍干水果品牌，且加工能力出眾的話，極容易在這一領(lǐng)域創(chuàng)建起企業(yè)的護(hù)城河，協(xié)助企業(yè)站穩(wěn)腳跟，在市場競爭中處于較不利的邊線。